合作金庫銀行係接收前日據時代「台灣產業金庫」改組成立。當時由台灣省政府及業務區城內各合作事業團體暨農會、漁會、農田水利會等社股組織而成,股本總額為舊台幣2,500萬元,歷經全體員工六十年來之努力經營,本行經營規模不斷擴充,截至95年底,資本額已達新台幣450億元。
依據合作金庫銀行章程規,本行以經營銀行業務,發展國民經濟建設,並調劑合作事業暨農漁業金融為宗旨,除對合作事業暨農、漁業及中小企業融通資金外,並配合資金運用及促進整體經濟發展,辦理一般工商企業存、放款及外匯等業務,故合作金庫銀行係一具有農、漁、合作金融及工商企業金融之國際性綜合銀行。